Un approfondimento sulla sostenibilità nel turismo enogastronomico che restituisce una panoramica di dettaglio sul cambiamento della domanda e sulle risposte degli operatori e delle destinazioni, con i contributi dei maggiori esperti nazionali ed internazionali e buone pratiche.

(2023). Rapporto Turismo Enogastronomico e Sostenibilità. Anno 2023 [edited book - curatela]. Retrieved from https://hdl.handle.net/10446/254831

Rapporto Turismo Enogastronomico e Sostenibilità. Anno 2023

Garibaldi, Roberta
2023-09-18

Abstract

Un approfondimento sulla sostenibilità nel turismo enogastronomico che restituisce una panoramica di dettaglio sul cambiamento della domanda e sulle risposte degli operatori e delle destinazioni, con i contributi dei maggiori esperti nazionali ed internazionali e buone pratiche.
curatela (libro)
18-set-2023
Garibaldi, Roberta
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