(2017). Introduzione [a In viaggio per cibo e per vino. Esperienze creative al confronto. Volume II] . Retrieved from http://hdl.handle.net/10446/85691

Introduzione [a In viaggio per cibo e per vino. Esperienze creative al confronto. Volume II]

GARIBALDI, Roberta
2017-01-01

CST - Centro studi sul territorio "Lelio Pagani" - "Lelio Pagani" Centre for Territorial Studies
scientifica
Italiano
2017
In viaggio per cibo e per vino. Esperienze creative al confronto. Volume II
Fernandes, Carlos; Garibaldi, Roberta; Ghirelli, Silvia; Macchiavelli, Andrea; Melotti, Marxiano; Mulcahy, John; Orlandini, Francesca; Peistikou, Magda; Pozzi, Andrea; Richards, Greg; Ruisi, Marcantonio; Santoro, Claudia; Viani, Elena;
Garibaldi, Roberta
cartaceo
online
978-88-548-9943-8
2
7
18
Italy
Aracne
Settore SECS-P/08 - Economia e Gestione delle Imprese
Turismo enogastronomico; enogastronomia; cultura; tendenze
info:eu-repo/semantics/bookPart
1
1.2 Contributi in volume - Book chapters::1.2.02 Prefazioni/Postfazioni - Prefaces/Afterwords
(2017). Introduzione [a In viaggio per cibo e per vino. Esperienze creative al confronto. Volume II] . Retrieved from http://hdl.handle.net/10446/85691
Non definito
open
269
Garibaldi, Roberta
File allegato/i alla scheda:
File Dimensione del file Formato  
In_viaggio_per_cibo_e_vino_VOLUME-II.compressed.pdf

Open Access dal 02/09/2017

Versione: publisher's version - versione editoriale
Licenza: Licenza default Aisberg
Dimensione del file 3.49 MB
Formato Adobe PDF
3.49 MB Adobe PDF Visualizza/Apri
Pubblicazioni consigliate

Aisberg ©2008 Servizi bibliotecari, Università degli studi di Bergamo | Terms of use/Condizioni di utilizzo

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10446/85691
Citazioni
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact